Kvällsdopp och kalas!

Vilken dag idag! Prickade in vädret perfekt med kanonvarm dag för Max kalas. Det var hur trevligt som helst och alla verkade vara nöjda. Gjorde egen potatissallad och bjöd på rostbiff. Sallad till och så bullarna som jag bakade igår. Max var mer än nöjd med sina presenter, en super häftig radiostyrd bil och massor med pengar :) Vi var 16 st i vår lilla lägenhet med det gick ju superbra eftersom vädret visade sig från sin bästa sida så jag dukade där ute också.

Max kusin Alexander sover över ikväll. Max är överlycklig! :) De ligger fortfarande och snattrar inne på rummet :) Nu ikväll när solen var på väg ner så skulle killarna bada. Jag tycker det är lite läskigt att bada i sjön så jag håller i kameran istället.

Har inte ett endaste foto ifrån kalaset idag!! Det blir så när man är värdinna ;) Det känns alltid så när gästerna har gått hem att man har knappt hunnit prata med nån känns det som.. Men det fanns kameror här som smattrade så när jag får tag på några kort lägger jag in dom.

Nu har killarna tystnat inne på rummet och jag ska försöka få in katterna för natten, mannen bredvid mig snarkar redan :)

//imorgon är en ny dag

HURRA HURRA HURRA!!!

Idag är det Skruttens födelsedag! Har alltid kallat honom det, får väl se när det passar att sluta ;) Dagen började med "Ja, må han leva" och paket öppning.

Spiderman PS3 spel

Han gillade paketet innan han ens öppnat det

Sen körde vi alla in till stan. Det är ju kalas imorgon och saker behövs handlas in. Det blev förrutom mat, vin och kalasgrejer även badshorts både till Peter och Max. Jag hittade ett par vanliga svarta shorts på Lindex. Hade inga alls och tittar man ut just nu så ser det inte ut att behövas några i sommar heller men det kommer kanske bättre dagar.. 

Var dessutom inne i min favvo affär The Spice Tree och köpte nya kryddor. De har bonus stämpel system så köpte jag en idag så fick jag en gratis och de hade ju dessutom 25% på allt i affären just idag så det blev ett fynd. 

2 kryddor till i samlingen!

Hade tänkt att ha salladskryddan i potatissalladen som jag ska bjuda på imorgon. Far min tål varken persilja eller selleri så noga är det att titta på innehållet! I denna salladskryddan är det lök, oliver, zuccini, broccoli, spenat, salt, vitlök, peppar & paprika. Luktar ljuvligt och smakar säkerligen ännu bättre. Det är ju ganska stora bitar i men när man låtit kryddan varit i salladen en stund så mjuknar den. 

Måste också rekommendera ett vin som jag smakade på midsommarafton. Ett italienskt vin och jag gissade att det skulle kosta runt 100 lappen med tanke på smaken. Men nä, 49:- ett riktigt gott vin dessutom! Köpte en bit fin ost på Olssons delikatesser som jag ska sitta och smaka på ikväll. Osten är lite i konsistens som färsk parmesan. Tunna hyvlade skivor och ett glas rött.. Mumma! 

Det blir en riktig myskväll med födelsedagsgrisen ikväll, uppe länge och smaska snacks. Han passade även på att ta ett litet hemma spa idag. 

// MOT HELGEN

Älskade Åhus

Insåg att jackan och byxorna jag köpte igår på Polarn passade Max lite väl perfekt.. Så det blev en tur till staden idag också och bytte till stl 134 istället. Jag antar att han kommer att ta ett längd skutt i sommar som alla barn gör och så kan han ha de till våren också. Tur att de fanns i större storlek eftersom det var på rea. På Polarn kunde jag inte låta bli att kolla på små pluttkläder i stl 50... Jag älskar deras babykläder. Titta kan man ju alltid...

Imorgon fyller ju lill Skrutt (Max) 7 år. Tittade på väderleksprognosen och ser att det ska regna på eftermiddagen. Så vi tänkte att vi tar en tur idag istället och har en riktig mysdag! Så vi begav oss till Åhus och var på stranden, spelade mini golf (som jag såklart vann). Och såklart blev det en glass på Ottos också!

Känns som man är utomlands vid Kantarellen

Det ser lite lite skönare ut än det var.. Det kunde gärna varit några grader varmare i luften men det var ändå en super härlig dag!

Var och handlade presenter med till morgondagens födelsedagsgris. Han önskade sig en glassmaskin som han sett i en reklam på en barnkanal. Det var en sån "leksaksmaskin" fast den fungerade ju.. Men nä.. Jag köpte faktiskt en riktig till honom som man vet funkar och är bra :) Tror han blir jätteglad! Och så blev det ett PS3 spel, Spiderman. Tror det blir en fullträff. Och så blir resan till Grekland också som en sorts present.

På lördag kommer "släkten" och firar honom. Har beställt rostbiff som vi ska bjuda på. Ett helt kg blev det. Kommer att göra en hemmagjord potatissallad till det.Och vanlig sallad såklart. Ska även baka rosenbröd. Hoppas det blir uppskattat. Max gillar inte tårta så det blir glass och jordgubbar till efterrätt.

Nu är det till att vila ögonen.

//gris-mamman

Shopping

Såhär dagen på löning åkte jag och Max in till stan. Skulle se om det gick att fynda lite på rean. Det blev en jättefin hoodtröja i lila till Max från Cubus och så letade jag i hela stan efter en jacka till honom som kan passa såhär lite en kylig sommar och till hösten. Var runt och letade men hittade inget. MEN gick till Polarn o. Pyret och hittade en jacka. Jättesnygg men bara 80:- rea... :( Hade inte tänkt att köpa byxorna till men så tänkte jag att jag ändå behöver köpa ett regnställ till honom så då insåg jag att det var lika bra att köpa byxorna med. Jackan och byxorna är helt vind och vattentäta. Kalas!!

Frieri!!

Läste Aftonbladet idag och på baksidan var det en krönikör som skrev om ett klipp på Youtube. Det var en kille som friar till sin blivande på ett ganska udda men fint sätt. Klippet har fått över 14 miljoner views. Var tvungen att kolla. Det var så fint och roligt samtidigt att ögonen blev helt tårfyllda!!


Bara älskade det klippet!!

Fladdermus!

Max ringde precis och berättade att de hade vaknat av att något rörde sig i taket... De är i en sommarstuga i Kalmar. Jomenvisst, en fladdermus. Jag hade antingen dött på studs eller sprungit ut i min "birthdaysuit" rätt ut ur huset. Max tyckte den var söt...

Idag kommer han äntligen hem! Saknar honom såå mycket. Pappa Luis och Aline stannar över till imorgon efter de lämnat av honom.

♥♥♥Bruno Mars ♥♥♥

                        
Det jag tycker så mycket om med Bruno Mars är att han är verkligen sådär bra som han låter också. Många måste in i en studio och mixa för att sjunga bra men han har sån len och klockren röst precis av sig själv.

Bröd, pandor och regn

Idag är det då första dagen på semestern som jag firade med att sova till 10.30. Riktigt skönt. Vanligen sover jag inte alls så länge men vaknar jag till som imorse vid 7 tiden för att katterna vill det eller för att gå på toa så nöjer sig inte kroppen med att bara sova 1 h till utan då vaknar jag framåt middagstid. Men kan ju säga att ingenting är missat idag. Vilket uruselt väder det är. Ja för oss människor då.. Det finns säkert olika typer av kryp som tycker om detta otyg..

Annars...inte mycket.. Håller på att knepa och knåpa med denna bloggen lite. Jag har insett att jag gillar vit bakgrund bäst för det blir inte så gojjit då. Har dock slängt in lite reklam också. WWF:s banner är däremot ingen igentlig reklam utan bara en upplyssning om vad man kan tänkas lägga en hundring på när det faller en in. Då har man gjort något iallafall. Det finns många sätt att stödja. Är själv med i postkodslotteriet som stödjer många olika projekt och + då att man kanske kan kamma hem en liten vinst till på köpet.. :) Max var förut medlem i deras Panda Planet som han uppskattade mycket. Det kom en tidning och diplom och lite annat roligt. 

Nu är det ju så att vi senare ska ut och resa en sväng. Behöver nog kolla upp lite om reseförsäkringar. För det skulle ju vara fan om det skulle hända nått bara för att man rycker på axlarna och tänker att det kommer aldrig hända oss nått. För börja med att kolla upp VAR vi har vår hemförsäkring.. Är lite dålig på sånt. Man betalar bara och är glá. :)

Tog just ut det nybakade brödet ur ugnen så nu är mina åtagande slut för idag. Joinar de väderslöa katterna i sängen. Kanske för att fortsätta på min bok..

//semester jajamen

Afro paus?

Kan inte vara still till denna låten!! Jag vet...kanske redan lite ut tjatad men va fan! Den svänger ju! :)

Söndag idag ja!

Tycker denna bilden sammanfattar dagen ganska bra. Grått, mulet, regn, kallt... Prognosen för semestern ser inte alltför lovande ut. Hoppas på lite sol och värme så man kan bättra på brännan lite :)

Annars idag förutom att bara softa så är det F1 idag kl 14. Kvalet igår var helt otroligt jämt! Riktigt spännande race lär det bli idag. Vettel tog pole men i år är det inte lika jämt. Kan gå hur som helst!

Midsommardagen

Den har gått i slöhetens tecken. Gick upp kl 11. Tog en tupplur 12.30-14. Formel1 på tv och sen bara surfat och slappat. Man behöver sånna dagar ibland.

Midsommarafton!

Idag är det Midsommarafton!!
Den tillbringades i Yngsjö hemma hos pappa och Birgitta. Hela familjen Ölund var där också, och så kom farmor en sväng med. Mycket trevlig dag och kväll med god mat. Och jag drack snaps!! Det hände inte varje dag som tur är och ofta bara någon gång om året men till midsommar kan jag offra mig. Det var en som hette Örtagårdsbrännvin. Faktiskt ganska god även om jag ryser efter varje klunk. Fast det har ingen betydelse vad det är för alkohol iofs...

Det blev klassisk midsommarmat med sill, nypotatis och lax. Superduper gott!

När kl närmade sig kväll sprack himlen upp efter att ha regnat hela eftermiddagen. Vi gick en tur till havet. Det är ca 2 km dit så det är en lagom tur.

Eric, Peter, Pappa och hans sambo som inte alls ville vara med på bild :)

Eric och Alexander var nästan i hela dom iallafall byxorna som blev blöta och fick tas av. Jag hade fötterna i och det var kallt!! Men jag älskar att känna sanden och jag känner varje gång man är vid havet att det är så lyxigt att ha detta så nära. 

Stövelkastning hann vi också med idag men det har jag tyvärr ingen bild på. Men man skrattar så man håller på att dö varje gång!! Jag fick stöveln jag skulle kasta både i ryggen och i huvudet. Är nog inte sååå bra på denna "sport"! 

Detta året var första utan min älskade pojk. Men jag har fått täta rapporter under hela dagen och han verkar ha haft det jättemysigt med pappa och Aline. De är i Kalmar och firar. De stannar tills på tisdag då de kommer hit och lämnar honom.

Min bästa kompis

//mätt och glá

Livet på landet

Härliga vyer på kvällspromenaden!

Play??

Någon som hittar play knappen?? Sommaren verkar ha tagit paus....

Både sf och bf.

Så har hela gänget gett sig av. Var och hämtade Luis och Aline i torsdags. De skulle hämta Max och passa på att vara med på hans skolavslutning. Nu har jag lämnat av dom på tåget. Min lilla älskling kommer tillbaka igen om en och en halv vecka igen. Saknar honom redan....

Peter är hundvakt i helgen så det är jag och de små djuren hemma. Det är så lugnt och skönt...;) Nu ska jag lägga mig och läsa en bra bok, man får passa på.

//när katten är borta....

Om man kanske skulle ta och......

Det var ju tråkigt att ingen ville kännas vid nr 3000.. Men om man surfar in från mobilen visas inte antalet besökare..så ni är ursäktade ..;)

Annars då...har skit ont i huvudet ikväll. Nästan så jag mår lite illa. Får masa mig och hämta en ipren tro jag.

Har varit ute nästan hela eftermiddagen då det har varit så skönt väder ikväll. Älskar dessa ljumma sommarkvällar och hoppas att det håller i sig!

Tog lite bilder från trädgården igår kväll..

En spindel och en liten liten lus.. Ser ni den?

En liten fluga som tittade på mig

Gräslöken blommar

Ormbunke som jag och max "hittade" i skogen. Passar in fint i en kruka på vår uteplats.

Om några veckor hoppas jag rabatten står i full blom

Vi får ofta besök av gigantiska bålgetingar som tycker om de små rosa blommorna ni kan se på några av bilderna. Det låter som små flygplan när de kommer. Har inte lyckats få en på bild än men jag jobbar på det. De är inte stilla precis och vill ju ha en riktig närbild. De är lite skrämmande faktiskt även om jag vet att de inte är mer aggressiva än några andra getingar. Men eftersom jag är allergisk så blir jag lite nojjig ändå. Snart ett år sedan jag blev stungen och då blev det akuten..

Nu är det bara 3 dagar kvar av denna veckan. Imorgon ska jag till IKEA med min syster yster. Ska inte ha någonting igentligen men alltid roligt att komma dit. Ett liter mått ska det bli iallafall då jag bakar mycket är det lite lite jobbigt att mäta upp 14 dl med 1 dl mått. Antar att det blir nått paket servetter och några ljus också :)

//nån som har en miljon över till mig?

nr 3000??

Snart närmar sig antalet besökare 3000... Vem blir det??? Skriv en kommentar om det blev just Du!!!!

Och så lite recept blev det med ja...och den där skit kanal5play förresten..

Förra onsdagen när jag skulle kolla på mitt älsklingsprogram Grey´s var jag så oförklarligt trött och var tvungen att lägga mig innan kl 21 när det börjar. Jag missar detta aldrig bara om det är absolut kris.

Jag siktade in mig på söndag kl 17 när det skulle vara repris. Jag mest antog detta eftersom det den tiden förra söndagen. Förväntansfull och laddad satte jag igång tv:n 16.55. DÅ ÄR DET SLUT!! Skandalöst, hittar ingen sida på nätet där jag kan se de avsnitten gratis och såklart har kanal5play gjort Greys Anatomy till en Premiumkanal. Sur som ättika så fick jag betala 59:- för att se det där avsnittet. Och bara för att jag kunde och hade betalt för det så tittade jag på nästa veckas avsnitt också. Dyrbara minuter..... :p Nu är det att vänta ända tills i höst igen...

Idag när jag kom hem från jobbet fick jag någon extra energi någonstans ifrån och började baka bröd. Det blev jättegott. Jag bakade två st lantbröd. Himmalagad är goast!

LANTBRÖD

25 gram jäst för söta degar

5 dl fingervarmt vatten

25 gram smör

2 msk ljus sirap

1½ tsk salt

14 dl ljust lantbrödsmjöl

Smula jäst och rör ut det med det ljumma vattnet. Klicka i rumstempererat smör. Häll på mjölet så det håller sig fluffigt. Tillsätt salt, och sirap. Arbeta degen i maskin ca 4 min eller 8 min för hand. Låt jäsa 45 min. Knåda sen degen och dela den i två delar och forma dem som bröd. Jäs i 45 min till. Pudra på lite löst mjöl ovanpå om du vill. In i ugnen i 25-30 min i mitten av ugnen i 200 grader. Klart!

Och inte nog med detta!! Jag gick ut och skar lite rabarber och för att göra lite rabarberkräm. Jag hittade jordgubbar i frysen som fick följa med och ett äpple också.

Jordgubb och rabarberkräm

3-4 stjälkar rabarber

300 gram jordgubbar (eller så mycket man vill ha)

1 äpple

1 dl socker

4 dl vatten

3 msk vatten till redning

1½ msk potatismjöl

Skär rabarbern i skivor. Skala och kärna ur ett äpple som du skär i bitar. Lägg i jordgubbar, rabarber och äpplet och sockret i en kastrull. Häll på vattnet. Koka tills äpple bitarna och jordgubbarna är mjuka. Mosa de största bitarna till önskad storlek. Ta av kastrullen från spisen. Blanda potatismjölet med det kalla vattnet. Häll långsamt i redningen under omrörning. Sätt kastrullen på spisen igen och när första bubblan kommer tar du av kastrullen och låter krämen svalna. 

Det räcker till 3-4 personer. Jag använde frysta jordgubbar. Kan säga att krämen blev extremt uppskattad av Max! Jag gillade att det inte bara var rabarber för jag tycker det blir lite strävt och sur. Perfekt med jordgubbarna i och med äpplet blev det lite annan konsistens + syrlighet. 

Kvällen spenderades på skolan då det var familjekväll. Jättetrevligt och roligt. Vad stora de har blivit......

//slut i rutan

Även taggig kärlek är kärlek

Härom morgonen när jag skulle till jobbet så var det två kottar som verkade helt betuttade i varandra och brydde sig föga om mig och Max. De verkade ha det så mysigt och Max frågade om vad det kleggiga som låg utspritt på gräsmattan där de hållt igång var för nått... Ja vad säger man? Jag sa att det är det som det blir små kottar av. Han nöjde sig med det ...:)

Helger har gått i rasande tempo och vet inte riktigt vad jag gjort förutom att det var lite personalfest i fredags. Det var trevligt och man skulle ha något att grilla med sig. Så vi åt och sjöng och så var det lite lotteri och jag vann på motionslotten som vi hade sen innan fyllt i och lämnat in vad vi hade gjort för motion. (det var ju så att alla vann...harkel) men trots detta blev jag glad för min vinst som var en bok och ett tänkvärd ord att sätta på väggen.

I går söndag klippte jag Max och jag blev nöjd faktiskt. Han har sånt hår som är så lockigt och helt bångstyrigt. Det går inte att få långt utan det blir som en plym på huvudet.

la till lite streck på sidan med trimmern :)

Mumsig korvgryta
Måste dela med mig av en maträtt som jag gjorde idag som jag inte vet om det är någon rätt som "finns" men jag kom på när jag gick där i affären lite olika ingredienser som man kunde koka ihop.

• falukorv i bitar
• färska broccolibuketter
• mini majs
• kidney bönor
• det gröna på purjolöken
• hackad lök
• vitlök
• krossade tomater
• salt
• peppar
• mexikansk krydda

Jag stekte korven och löken så det blev färg sen la jag i resten och lät det puttra och sista 10 min i med bönorna. Det blev en mustig välsmakande gryta som nog hade varit lika god vegetarisk om man då utesluter korven. Om man vill spejsa till det lite så kanske lite kryddstark korv som chorizio hade varit gott. Vi åt detta med pasta men ris hade också passat bra.

//mätt